Vegan Green Tuna est une alternative au thon 100% de végétal avec une structure semblable à la viande qui est si typique du thon. Les consommateurs demandent de plus en plus des alternatives à base de plantes aux poissons. Après tout, diverses espèces de thon sont fortement surexploitées et un grand nombre d’espèces sont menacées d’extinction. Le thon vert végétalien est disponible en vrac pour une transformation ultérieure dans l’industrie alimentaire mais également dans les canettes. La production pour les étiquettes privées est une option.