L’huile de palme est utilisée dans de nombreux produits comme les aliments et les détergents. Mais il y a un problème avec l’huile de palme. Les plantations d’huile de palme sont créées en détruisant les forêts tropicales, en libérant du CO2 et en dérangeant les écosystèmes. NoPalm a développé une alternative à l’huile de palme. Leur processus utilise des pelures de pommes de terre, des légumes rejetés et d’autres biomasse comme matière première. La biomasse est écrasée et fermentée de levure. Après la fermentation, l’huile microbienne est séparée. Cette huile microbienne peut être utilisée un remplacement pur ou fraction pour l’huile de palme. Le Proces n’utilise pas d’organismes GMO génétiquement modifiés et est végétalien.
Alternative à l’huile de palme
