L’application Throw-No More partage des informations sur les produits bientôt expirés dans les supermarchés. Les utilisateurs peuvent désormais choisir leur destination d’achat en fonction de la disponibilité des offres dans les magasins à proximité. Avec des produits réduits jusqu’à 80%, cette solution aide les consommateurs à économiser facilement de l’argent. Dans le même temps, il permet aux détaillants de réduire les déchets alimentaires et de stimuler leur résultat net. Une situation claire gagnant-gagnant.
Pourquoi le gaspillage alimentaire est-il un problème?
Le dernier rapport du programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE) montre que nous jetons 17% des aliments vendus dans des supermarchés, des restaurants, d’autres entreprises alimentaires et dans les ménages. Ceci est au-dessus de la nourriture qui est gaspillée plus haut dans la chaîne d’approvisionnement. Il en résulte de nombreux problèmes qui s’étendent sur l’économie, la santé humaine, le changement climatique et l’environnement.